高邮市万嘉面粉有限公司成立于2001年6月,位于国家级优质中筋红皮小麦种植优势区域——江苏省扬州市,为专业面粉生产厂家,现有1条具有国内先进水平的日处理小麦400吨包点专用粉生产线,年产面粉10万吨,年实现销售2亿元。公司2006年通过ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证。现为江苏省农业产业化重点龙头企业,扬州市重合同守信用企业,扬州市信贷诚信企业,高邮市文明单位,高邮市重点工业企业。注册商标“富嘉旺”面粉2003年12月被全国粮食行业协会授予“放心面”称号2006年被认定为扬州市名牌产品,2007年被认定为江苏省质量信用产品,2008年被认定为江苏省名牌产品,2009年力争将富嘉旺商标申报成功江苏省着名商标。公司属民营企业,注册资本700万元,资信等级为AAA级。现有员工100多人,专业技术人员30人。主要品种有馒头粉、面条粉、包子粉、超级特一粉、特一粉、特二粉等,产品品质稳定,质量上乘,畅销江苏、浙江、上海、福建、海南等省市,具有较高的知名度。改革开放以来,高邮市委、市政府十分重视农业发展,不断加大对农业的投入,农业生产的基础条件和技术装备水平都得到了极大的提高,粮食生产不断迈上新台阶,总产、单产一超再超历史水平,粮食供给也由相对不足变为相对过剩。现有粮库的仓容不足不仅影响到存粮的安全,还给进一步敞开收购农民余粮带来较大的困难。同时,万嘉公司目前年生产面粉10万吨,麸皮黄粉2.5万吨,年消耗小麦12.5万吨,年进出量达到25万吨;至2012年,公司深加工生产线建成投产后,年面粉产量达到20万吨,麸皮黄粉5万吨,年消耗小麦25万吨,年进出量达到50万吨的规模。